Italiaanse borrelplank

Italiaanse borrelplank

Ingrediënten (8 pers)

  • Bakje tapenade (vegan)
  • Bakje pesto  ( vega)
  • Bakje olijfolie met wat grof zeezout
  • 2 soorten kazen in blokjes / plakjes à bv blauw schimmelkaas en Gradana Padano
  • (restje) gegrilde groenten  (vegan)
  • Cherrytomaatjes + rucola (vegan)
  • 16 kleine Italiaanse gehaktballetjes in tomatensaus
  • 250 gram rauwe ham
  • Rucola
  • Soepstengels
  • Broodjes van de ochtend besprenkelen met wat olijfolie + tijm in de oven doen zodat ze lekker krokant worden

Bereiden

zet alles lekkernijen op een grote schaal of op een houten plank. Zorg voor verschillende kleuren!